När det är sommar behövs kall dryck. Iskaffe eller islatte till exempel. Nu är det augusti men än är det mycket kvar av sommaren. Ja, jag tycker hela augusti är en sommarmånad (och även en bit in på september kan det gott och väl få vara sommar). Det är så himla mycket november under året ändå.
Jag har inget fancy recept på mitt iskaffe, inget kallbryggt eller annan specialbrygd.
Det är helt enkelt så här:
- 2-3 tsk pulverkaffe (gärna av bra kvalité och ekologiskt om det går)
- Is
- Vatten
- Ev. mjölk och socker
Så här gör du:
- Rör ut kaffepulvret i lite vatten i ett stort glas.
- I med isbitar och ev. lite mjölk och socker.
- Fyll upp med vatten.
Krångligare än så är det inte. Ut och njut i solen!